alimentare
In accordo con le esigenze produttive del settore alimentare e dolciario che richiedono impianti automatici di rivestimento con capacità variabili dai 50 fino ai 1200 kg e oltre, G.S. ha implementato, grazie alla sua pluridecennale esperienza nel settore, i sistemi automatici di confettatura, sfruttando i vantaggi delle bassine non perforate ad asse orizzontale, oppure con applicazioni specifiche studiate per bassine di tipo convenzionale. Ad un sistema di ventilazione efficiente che assicuri rapidi tempi di essiccamento, vengono abbinati, a richiesta, gruppi personalizzati di trattamento aria che permettono di lavorare anche prodotti molto sensibili all'umidità ed al calore, con risultati sempre eccellenti ed in tempi molto più brevi rispetto ai sistemi tradizionali.  Sistema di ventilazioneL'aria di processo opportunamente trattata, filtrata e riscaldata / deumidificata / raffreddata (a seconda delle esigenze produttive) viene convogliata direttamente all'interno del letto dei nuclei tramite sistema di ventilazione di tipo insufflante. Il sistema di spruzzatura automatico permette un utilizzo ottimale della soluzione di rivestimento con risultati eccellenti in termini di tempi e superficie del prodotto finito. |
